Hirschragout inkl. GLÄSERPFAND 3 €
Inhalt: Hirschfleisch, Zwiebel, Rotwein, Paradeismark, Thymian, Rosmarin, Nelke, Zimt, Salz, Pfeffer
26,90 €
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Rehragout Jägerart inkl. GLÄSERPFAND 3 €
Inhalt: Rehfleisch, Zwiebel, Speck, Champignons, Rotwein, Paradeismark, Thymian, Rosmarin, Zimt, Orange, Salz, Pfeffer
18,90 €
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- 0,3 kg
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Hirschgulasch klassisch inkl. GLÄSERPFAND 3 €
Inhalt: Hirschfleisch von der Schulter, Zwiebel, Rotwein, Paradeismark, Paprikapulver, Zitronensaft, Thymian, Majoran, Wacholder, Salz, Pfeffer
15,90 €
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- 0,3 kg
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Hirschragout, Pilze, Speck, Wurzeln für Pasta inkl. GLÄSERPFAND 3 €
Inhalt: Hirschfleisch von der Schulter, Speck, Pilze, Wurzeln, Zwiebel, Rotwein, Paradeismark, Thymian, Majoran, Salz, Pfeffer
Klein geschnittenes Fleisch, Wurzeln, und Speck ideal für Pasta oder Gnocchi!
12,90 €
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Hirschsugo inkl. GLÄSERPFAND 3 €
Inhalt: Hirschfleisch, Zwiebel, Rotwein, Paradeismark, Thymian, Rosmarin, Kreuzkümmel, Cumin, Salz, Pfeffer
14,90 €
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- 0,3 kg
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Hirsch-Rilettes inkl. GLÄSERPFAND 3 €
Inhalt: Hirschfleisch, Schweinebauch, Schweineschmalz, Zwiebel, Karotten, Steinpilze getrocknet, Rotwein, Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Salz, Pfeffer
11,90 €
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- 0,2 kg
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Leberpate vom Hirsch inkl. GLÄSERPFAND 3 €
Inhalt: Hirschfleisch, Schweinespeck, Schweineleber, Cognac, Eier, Knoblauch, Thymian, Wacholder, Salz, Pfeffer
15,90 €
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- 0,18 kg
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Wildschwein mexikanisch inkl. GLÄSERPFAND 3 €
Inhalt: Wildschweinschlögel, Rote Bohnen, Zwiebel, geräucherte rote Spitzpaprika passiert, Paradeismark, Thymian, Rosmarin, Chili (mild), Salz, Pfeffer
24,90 €
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Wildschwein Braten inkl. GLÄSERPFAND 3 €
Inhalt: Wildschweinschlögel, Zwiebel, Wurzeln (Karotten orange und gelb, Sellerie, Petersilien), Paradeismark, Rotwein, Thymian, Rosmarin, Salz, Pfeffer
19,90 €
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Preis:
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